Suite à un reportage vidéo et n'ayant pas la possibilité de me rendre à son atelier (j'habite en Belgique), j'ai commandé à Sophie un Piémontais, lame damassée et bois de cerf.
J'ai découvert au travers de nos échanges, une coutelière très attachante d'une gentillesse sans pareil, toujours à l'écoute de mes envies et redoutablement douée dans son art.
J'ai reçu son magnifique couteau, ce vendredi (photo en annexe)
Soyez certain que si j'ai la possibilité de venir la rencontrer physiquement et de visiter son atelier, j'en serait très heureux...une adresse qui j'en suis certain ne vous décevra pas et qui vaut le détour ...